|   
 Sunday, September 05, 2010    
Rice Crispy

 

Ingredienten:

1,5 cl Corenwijn (destillaat van tarwe, mout & mais)

1,5 cl Rose's Lime cordial mixer

3 cl Sake

IJs

 

mk.jpg

Gereedschappen: Cocktailshaker

Glas: Cocktailglas

Techniek: Lang shaken met ijs (liever iets meer limoensiroop dan iets meer Corenwijn)

Garnering: Lime en evt. gesuikerde gember

 

Sex on the beach

Ingrediënten

2 cl Vodka

2 cl Peach Tree

1 cl Cranberrysap

2 cl Jus d’orange

 

Gereedschappen: Cocktailshaker

Glas: Cocktailglas

Techniek: Shake de ingrediënten in de cocktailshaker met ijs.

Garnering: Sinaasappel, cocktailkers

 

Curacao Colada

Ingredienten

Blue Curacao

Ananassap

Cocossiroop

Rum

 

Gereedschappen: Cocktailshaker

Techniek: Shaken met ijs.

Garnering: Ananas, cocktailkers

curacao colada.jpg
 

Strawberry Colada

Ingredienten

1 ½ cl rum

3 cl ananassap

1 cl Cocossiroop

1 schep aardbeien

Strawberry Colada.png

 

Gereedschappen: Blender

Glas: Cocktailglas

Techniek: Blend alles goed met ijs.

Garnering: Verse aardbei.

 

Peach Colada

Ingrediënten

2 cl Rum

8 cl Peach Tree

10 cl Ananassap

2 cl Cocossiroop

 

Gereedschappen: Cocktailshaker.

Glas: Hurricane glas.

Techniek: Shake de ingrediënten stevig met ijs, zodat er schuim ontstaat. Schenk de inhoud met ijs in het glas.

Garnering: Ananasblad met stukje ananas.

 

Caipirinha

Ingredienten

3 partjes limoen

20 ml suikerwater

50 ml Cachaça

1 barlepel bruine rietsuiker

caipirinha.jpg

Gereedschappen: Muddler

Techniek: Muddle 3 partjes limoen, 20 ml suikerwater en een barlepel bruine rietsuiker. Voeg 50 ml Cachaça toe en stir (roer). Vul het geheel af met crushed ice en roer nogmaals.

 

Blue Heaven

Ingrediënten

2 cl Gin

2 cl Peach Tree

2 cl Blue Curacao

1 cl Passievruchtensiroop

 

 

BlueHeaven.jpg

Gereedschappen: Cocktailshaker.

Glas: Cocktailglas.

Techniek: Shake de ingrediënten stevig met ijs. Schenk de inhoud zonder ijs in het glas.

Garnering: Ananas en Sinaasappel.

 

Mojito

Ingredienten

5 muntblaadjes

2 partjes limoen

1 cl suikerwater

1 barlepel bruine rietsuiker

5 cl witte Rum

Soda of Spa Rood

mojito.jpg

 

Gereedschappen: Muddler

Glas: Longdrinkglas

Techniek: Muddle de 5 muntblaadjes, 2 partjes limoen, 1 cl suikerwater en een barlepel bruine rietsuiker. Voeg daarna 5 cl rum toe met het sap van de rest van de limoen, voeg ijs en Sodawater toe en stir (roer).

 

Sblendit Strawberry

Ingrediënten

4 Aardbeien

Halve limoen

4 cl Cranberrysap

7up

Crushed ice

 

Gereedschappen: Muddler, barlepel

Techniek: Muddle de aardbeien en de stukjes limoen. Voeg de cranberrysap toe, vul het glas op met 7up vul het geheel op met crushed ice.

 


Vraag uw offerte aan

 
www.mixandmingle.nl   |  Gebruiksovereenkomst  |  Privacybeleid